여름철 가장 걱정되는 식중독에 대해 알아봅니다. 1분기 영유아 시설 접수된 식중독 의심 신고가 49건, 601명으로 최근 5년간 같은 기간에 비해 2.6배 늘어났습니다. 식중독 증상, 예방 및 치료, 식중독을 일으키는 원인 및 그중에서도 황색 포도상구균, 살모넬라균, 장염 비브리오균, 병원성 대장균에 대해 자세히 알아봅니다. 식중독 원인 및 증상 식중독은 음식이나 물을 섭취해 미생물이 만들어내는 독소로 인해 발생하는 감염성 독소형 질환입니다. 식중독과 유사한 장염은 세균이 장에 들어가 염증을 일으키거나 아메바성 장염이 있습니다. 장염이 식중독보다 넓은 개념입니다. 원인 식중독 원인 균은 온도에 민감해 4도~60도 사이에 증식이 활발합니다. 특히 무더운 여름 30~35도 내에서 번식이 가장 빠릅니다. 증상..